Quienes Somos

En MI JAMÓN IBÉRICO (mijamoniberico.com) estamos:
Dioisio Castaño Aguado (NIF: 29745761E) y Elvira del Castillo González (NIF: 31624037A).Pertenecemos a la familia Castaño, fundadores de la marca TARTESSOS, Artesanos del Jamón, en Cumbres Mayores, desde el año 1890.
Las bodegas y los secaderos de Jamones TARTESSOS están ubicados en el entrañable pueblo serrano de Cumbres Mayores, cercano a las dehesas de Extremadura y en pleno corazón de la Sierra de Huelva.
Con una cabaña propia de cerdos alimentados en nuestras dehesas a base de pastos y bellotas en régimen de total libertad.
La curación de los jamones, se realiza en secaderos y bodegas naturales, en Cumbres Mayores (Huelva), en el entorno del Parque Natural de la Sierra de Aracena, lo que les proporciona una textura y calidad excepcional.
No llevan ningún proceso de ahumado, sólo sal y aire puro de las montañas. Estos productos tienen un bajo contenido calórico y gran aporte proteínico favoreciendo el control del colesterol.
Tradición y nuevas tecnologías preservan la pureza y calidad de sus productos y garantizan las mejores condiciones técnicosanitarias.
Nuestras oficinas están en Aracena en la calle Rodrigos de Ceballos nº 16 (CP 21200), España.
Teléfono: 615915953
Fax: 959 663551
E-Mail: info@mijamoniberico.com

Estaremos encantados de que pruebes nuestros Jamones de JABUGO.